湖南省白沙溪茶廠股份有限公司是安化黑茶省級龍頭企業(yè),至今已有81年歷史。在湖南安化縣脫貧攻堅工作中,白沙溪以實際行動積極投入產(chǎn)業(yè)精準扶貧,以新穎的幫扶模式、有效的幫扶措施、長期的幫扶效果、廣泛的幫扶面、高效的利益回報,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動農(nóng)戶脫貧致富,獲得了縣委、縣政府及社會的高度肯定。2018年,白沙溪榮獲“安化縣助力脫貧攻堅典范企業(yè)”稱號。2020年4月,公司被認定為湖南省首批省級扶貧龍頭企業(yè),白沙溪黑茶入選第一批《全國扶貧產(chǎn)品名單》。
股份幫扶建檔立卡貧困農(nóng)戶
2018年,公司積極投入產(chǎn)業(yè)帶動精準扶貧,助力全縣打贏脫貧攻堅戰(zhàn),專門制訂《湖南省白沙溪茶廠股份有限公司茶園基地扶貧示范項目實施方案》。該項目是安化縣2018年9個產(chǎn)業(yè)化扶貧項目之一。項目采用“以成熟茶園換新茶園”的股份合作、“利益前置”模式,計劃在2018年-2027年10年間對小淹鎮(zhèn)陶澍村、白蓮村,樂安鎮(zhèn)團云村、團紅村、尤溪村及其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困村組進行幫扶,讓貧困農(nóng)戶提前受益,提前脫貧。項目以白沙溪鈞澤源茶園的股本80%量化到戶,利益量化到人,實行按股分紅。該茶園總股本1000萬元,其中80%股份量化到4000名貧困對象,2000元/人,期限10年,并確保分紅。前3年(2018年-2020年)分紅500元/人/年,后7年(2021年-2017年)分紅300元/人/年。2018年,公司已完成與4000名貧困對象的幫扶協(xié)議,每年10月兌現(xiàn)落實到戶。2018年、2019年已兌現(xiàn)400萬元。
發(fā)展茶園基地
帶動茶農(nóng)種茶致富
長期以來,白沙溪一直以“基地+合作社+農(nóng)戶”模式發(fā)展茶園基地,帶動農(nóng)戶種茶致富。發(fā)展茶園基地12000畝,并先后投資安化冷市、長塘大峰山等茶葉專業(yè)合作社5家,無償提供茶苗、肥料和技術(shù)及基地人員的管理經(jīng)費,每年投入資金達500萬元,帶動5萬茶農(nóng)種茶增收。2012年,白沙溪茶廠投資400萬元成立了安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社,發(fā)展有機茶園1300畝,并投資500萬元第一個在基地建設(shè)毛茶初制加工廠,在全縣率先形成從山上采茶、山下制茶、原料加工全程茶葉不落地清潔化生產(chǎn),帶動小淹陶澍村300戶600茶農(nóng)就近就業(yè),循環(huán)增收。2016年,公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝,樂安鄉(xiāng)茶園基地1000畝,改造梅城鎮(zhèn)團云界荒山茶園1000畝。據(jù)統(tǒng)計,僅通過土地流轉(zhuǎn)合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式,實現(xiàn)帶動茶農(nóng)800戶3000人,經(jīng)濟效益和社會效益十分明顯。
茶旅文一體化發(fā)展
引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)騰飛
以旅助茶,以茶帶旅,走茶旅文一體化發(fā)展道路。公司從2010年持續(xù)5年投資2.5億元建設(shè)白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園,總建筑面積33077平方米,新建4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓和白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風光帶等十大景點,是國內(nèi)首個按照國家旅游景區(qū)標準打造的“茶旅一體化”黑茶產(chǎn)業(yè)園,2016年成功申報國家3A級旅游景區(qū)。2018年,公司又投資2000萬元建設(shè)白沙溪古茶園和茶碼頭,移栽上百顆百年老茶樹,重塑白沙溪茶碼頭光輝歷史。公司提出“健康茶生活樂享白沙溪”的口號,從生產(chǎn)加工、營銷體驗、科研教育、研學實踐、歷史溯源、文化交流、旅游觀光等各個方面展示,顛覆了人們對茶廠的傳統(tǒng)印象,吸引了更多游客的到來,年接待國內(nèi)外游客18萬人次以上。
六項計劃助力脫貧攻堅
為助力貧困茶區(qū)開展種植、加工、品牌和營銷等工作,白沙溪制訂了六項計劃。
一是送技術(shù)。公司與湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南省茶葉研究所等高校和科研院所開展合作,聘請專家深入茶園指導茶樹栽培、茶苗選育、茶葉采摘、茶園管理技術(shù),引進茶園環(huán)保管理新技術(shù)。派出公司專業(yè)技術(shù)人員長期入村協(xié)助管理,培養(yǎng)茶農(nóng)技術(shù)人員3000余人。
二是送茶苗。幾年來,建設(shè)毛茶加工場1個,建設(shè)生態(tài)茶園水肥一體噴灌設(shè)施3000畝,推介病蟲害防治、紅外殺蟲、氣溫氣候檢測等設(shè)施設(shè)備200余臺,送優(yōu)質(zhì)優(yōu)選茶苗5萬余株。
三是送保障。制訂茶產(chǎn)業(yè)市場競爭自律公約,統(tǒng)一全縣毛茶收購標準茶樣,在專業(yè)合作社和大戶種植區(qū)域,積極參與土地流轉(zhuǎn),優(yōu)先貧困農(nóng)戶合同用工、勞務用工,收購貧困農(nóng)戶加工原料,保護和穩(wěn)定貧困農(nóng)戶利益。
四是送財神。引巨商富賈進村投資,利用土地流轉(zhuǎn)政策篩選特色茶園,打造基地子品牌,帶動流轉(zhuǎn)土地進入市場,直接增收致富。目前已建設(shè)莊園文化品牌,打造高端子品牌3個,對應特色茶園基地5個,年增加收入達1500萬元。2017年4月,正式開啟白沙溪團云界莊園茶,推出安化黑茶首個莊園文化品牌,力推荒山茶、野生茶、自然生態(tài)茶。投資建設(shè)毛茶加工廠,商家可了解白沙溪黑茶制作全程,同步拉動當?shù)厣鷳B(tài)旅游。
五是送崗位。公司從黑毛茶原料公司通過對茶旅基地用工和新進員工進行種植、生產(chǎn)技術(shù)培訓,常年為社會提供就業(yè)崗位1000個以上。公司培訓揀茶、手工茶產(chǎn)品制作等傳統(tǒng)制作技藝,通過非遺傳承人經(jīng)營旅游體驗場所,其中安化千兩茶踩制工藝每年向社會提供100個崗位。據(jù)不完全統(tǒng)計,近年來,白沙溪茶廠先后培訓貧困農(nóng)民5000人次,吸納安化縣內(nèi)學校學生實習2000人次以上。為安化黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)輸送,為助力地方農(nóng)民脫貧致富,產(chǎn)生了積極作用。
六是送宣傳推廣。在安化黑茶十多年的發(fā)展中,白沙溪第一個走向市場,打響品牌,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。公司每年投入銷售總額的8%-10%作為品牌宣傳推廣費用,積極組織和參加國內(nèi)外各類茶博會、產(chǎn)品推介會、產(chǎn)品發(fā)布會等各類活動;通過電視、網(wǎng)站、報紙雜志、機場、高鐵、酒店、社區(qū)以及各種新媒體進行廣告宣傳報道;倡導“安化黑茶是21世紀健康之飲”,打造“黑茶之源遍流九州”、“喝天茯享天?!钡冉?jīng)典廣告語。
切實幫助貧困戶解難題
白沙溪從帶動茶農(nóng)種茶增收的角度出發(fā),推動茶園基地建設(shè),投入茶苗,給予技術(shù)指導,并保證保底價收購,免除茶農(nóng)種茶的后顧之憂。以白沙溪鈞澤源有機生態(tài)茶園基地為例,基地所在小淹鎮(zhèn)陶澍村共有農(nóng)戶567戶,2816人,其中貧困戶131戶。茶園基地建設(shè)每年用工15000個(工作日),用工工資總計260萬元/年(其中茶園除草5000個工作日×150元/天=75萬元,施肥2500個工作日×180元/天=45萬元,鮮葉采摘和毛茶加工及其他工資140萬元);每年用于購買當?shù)剞r(nóng)家肥資金10萬元;租用土地1300畝,土地租金35萬元/年。合作社效益374萬元/年,其中農(nóng)戶收益40萬元(占10%)。每年可增加農(nóng)戶收入335萬元,每戶平均增收5908元,其中村上主要參加合作社務工人員以貧困戶為主,實際貧困戶年均收入可增加10000元—20000元。
維護茶農(nóng)利益,制訂收購標準。2020年根據(jù)安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組安排,為做好春茶生產(chǎn),白沙溪茶廠從3月起牽頭負責制作安化黑毛茶實物標準樣,5月由安化縣茶業(yè)協(xié)會向安化各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣內(nèi)“安化黑茶”證明商標授權(quán)企業(yè)免費發(fā)放。公司領(lǐng)導和技術(shù)人員多次深入各地基地實地走訪了解情況,邀請專家指導采摘培管技術(shù),幫助茶農(nóng)提高采摘標準和制作水平,并帶頭收購毛茶保證茶農(nóng)利益。
面對疫情擔當作為,提振行業(yè)信心。2020年新冠肺炎疫情的暴發(fā)給各行業(yè)都帶來了巨大影響。在眾多企業(yè)還未復工復產(chǎn)之時,2月13日,白沙溪啟動白沙溪黑茶品牌“同舟計劃”。“同舟計劃”第一階段首先投入300萬元資金重點支持全國終端網(wǎng)點,按照省級5000元、市級4000元、縣級3000元的標準給予專賣店扶助。后續(xù),公司將結(jié)合疫情和市場情況推出更多的扶持政策,廠商一心,共克時艱。
脫貧不返貧
全產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)始終是安化縣的長效產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè),也是安化脫貧致富的當家產(chǎn)業(yè)。作為安化的龍頭茶企,白沙溪也為自己定下了三大目標。
一是鞏固脫貧攻堅成果,持續(xù)兌現(xiàn)穩(wěn)定收入不食言。二是持續(xù)茶旅文康一體化發(fā)展不停步。積極圍繞縣委和縣政府茶旅文康、安化24小時健康茶生活戰(zhàn)略,做響“健康茶生活樂享白沙溪”主題,充分運用資源優(yōu)勢,做好茶文章、說好茶故事、制好茶產(chǎn)品、推進茶旅游、帶動茶產(chǎn)鏈、提升茶效益。三是發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭作用,持續(xù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不松勁。打造一個集茶園建設(shè)、黑茶生產(chǎn)、科研、旅游休閑、科學教育的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。繼續(xù)完善白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園建設(shè),打造經(jīng)典主題茶旅項目,豐富茶旅文康參觀體驗內(nèi)容,做好文化傳播,開發(fā)高附加值產(chǎn)品,線上線下融合互通,持續(xù)帶動農(nóng)戶增收致富,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,為安化經(jīng)濟發(fā)展作出新的貢獻。